Biofilmix™ EX

Cóctel anti-biofilm
Code
Pack Size
500gr/bottle
Price
100.00 EUR(Get member price)
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DESCRIPCIÓN
Biofilmix™ EX es un cóctel súper poderoso anti-biofilm de grado alimentario que mata eficazmente los patógenos utilizados para limpiar los equipos de alimentos.
 
BENEFICIOS CLAVE
● Elimina eficazmente los patógenos erradicando la matriz protectora del biofilm
● Reduce el riesgo de contaminación de equipos y superficies
● Antimicrobiano orgánico de grado alimentario
 
ÁREAS DE APLICACIÓN
Equipos de alimentos.
 
REGLAMENTACIONES
Los ingredientes activos principales de Biofilmix™ EX son Polilisina y Lisozima, que han sido aprobados como antimicrobianos alimentarios en EE. UU. Las regulaciones que rigen el uso de Biofilmix™ EX varían considerablemente en los países donde está actualmente aprobado.
BIOFILM
Un biofilm es una fuente constante de contaminación creada por una acumulación de bacterias que desarrolla una matriz protectora hecha de polímeros orgánicos, polisacáridos, proteínas, ADN, lípidos, etc. Los biofilms tienen una matriz protectora que protege a las propias bacterias, haciéndolas más resistentes a los agentes tradicionales de limpieza y desinfección. Microorganismos como Listeria monocytogenes, Bacillus cereus, Salmonella spp., Campylobacter spp., Pseudomonas spp. y Leuconostoc spp. pueden encontrarse en un biofilm.
 
Biofilmix™ EX es una fórmula única a partir de antimicrobianos de grado alimentario, que puede eliminar poderosamente el biofilm de estos microorganismos y prevenir la contaminación en instalaciones alimentarias.